German Meat 的会员企业 代表着最高的技术和卫生水平。会员企业符合欧盟全部卫生规定和一系列质量保障制度 的严格要求。对成品和生产加工过程始终进行内审和外审，以确保最高限度的安全。官方兽医从生猪进入厂区起，直至包装好的成品发运出口为止，对全部生产过程进行监督。以此确保，在从屠宰经分割、冷藏及至精加工的全套加工过程中保持高度的质量水平。

无论是提供特殊精品的小企业或中等企业，还是从事国际业务的大企业，德国给国外肉类进口商提供极为丰富的伙伴供您选择。德国众多现代化的企业是生产优质肉制品的基础。德国企业虽多种多样，但都向您提供优质、卫生、个性化的服务，为您量身定做产品，拥有极高的可靠性。

德国肉类——全球供应

在欧盟内，德国称得上肉类生产之最！谈及猪肉，德国是全欧生产冠军和出口冠军。论到牛肉，德国生产全欧牛肉的17%，居位第二。

2020年，德国生产牛肉、小牛肉约110万吨，猪肉510万吨。优质的产品销路畅通。2020年，德国肉类行业向100个国家出口31.6万吨牛肉和270万吨猪肉。

德国肉类分割企业的特别服务项目包括为各个消费市场定做产品。德国肉类行业可以保证其企业为客户提供可靠和个性化的服务，在国际范围内供应优质和新颖的产品。

生产知识——优质产品的基础

德国肉制品制造业有着悠久的传统。其生产方式和结构处于不断改进和发展之中，因此在动物基因学、动物健康、生产技术、质量保障 、卫生等方面达到了很高的专业水平。在德国肉类行业中，优质肉制品生产链的各个环节保持紧密的合作。农业、研发、进修、屠宰、分割等环节相互交换科研和实践中获得的信息，以确保各个消费市场的要求能够尽快在牲畜育种、养殖和育肥等领域里得以满足。